バレンタイン期間限定の新作ショコラを一足先に予約！ショコラ専門店「ベルアメール」のショコラコレクション2025の先行予約販売が公式オンラインショップにてスタートします。

ジェイ・ワークス株式会社
日本のショコラ専門店「ベルアメール」がバレンタインデーに向けて作り上げる華やかなショコラの数々が、12月24日(火)より公式オンラインショップに登場！常設店や催事場で販売前にご予約いただけます。

日本のショコラ専門店「ベルアメール」が、2025年のバレンタインデーに向けてご用意する新作は、苺をテーマにした3種のショコラ。
一口サイズの板チョコレートや、まるで苺のようなルックスのムース仕立てのショコラ、ミルフィーユ仕立てのショコラなど、素材、味わい、食感すべてにこだわり抜いた苺コレクション。
その他、ビターショコラシリーズやフルーツシリーズなども味わいを新たに再登場致します！
職人の高い技術と繊細な手仕事で生み出される美しいショコラの数々を是非お試しください。
全国ベルアメールストア・全国バレンタイン百貨店催事場では、2025年1月15日(水)より順次販売を開始致します。
早い段階で完売してしまうものもございますので、事前のご予約をお勧めしております。

※オンラインショップにてご予約いただいたショコラは、1月30日(木)より順次出荷を致します。
2025年の新作は、こだわりの苺ショコラコレクション！

6種の苺の板チョコレート
苺をデザインした可愛らしい缶入に一口サイズの板チョコレートを詰め合わせました。
苺とホワイト、ミルク、ビターチョコの王道の組み合わせや、レモンやヨーグルトと組み合わせ苺をトッピングしたものなど、様々な形で苺を感じていただけます。

苺のミニマンディアン
￥1,404(税込)



まるで苺！可愛いフォルムの本格ショコラ
あまおう苺のチョコムースを薄くチョココーティングしました。
ガナッシュ、プラリネ、パートドフリュイをセンターに入れ、食感もお楽しみいただけるよう仕上げました。
可愛いながらもなめらかに口溶けるよう計算された、本格ショコラです。

あまおう苺のショコラ
￥1,728(税込)

苺で華やかに仕上げたミルフィーユ仕立てのショコラ
パイを練りこんだ薄い板チョコレート何層にも重ねた「ミルフィーユフレーズ」
クラッシュパイやなめらかなクリームなどで様々な食感をお楽しみいただけるように仕上げました。
あまおう苺のショコラと一緒にお楽しみいただけます。

苺のコフレ
￥2,376(税込)



ビター感を追求！プラントベース食材と組み合わせたビターショコラシリーズ

プラントベースの食材とこだわりビターショコラの組み合わせ
ベルアメールオリジナルのビターチョコレートにプラントベースの食材を組み合わせました。
雑味のない味わいと繊細な香りをお楽しみいただける期間限定のプレミアムなボンボンショコラ。
組み合わせる素材により、表情ががらりと変わるビターチョコの味わいをお楽しみいただきたいです。

プレミアムビターショコラ
5コ：￥2,160(税込)
9コ：￥3,456(税込)

林檎や苺など色とりどりの果物をテーマにしたカラフルでポップなフルーツショコラ

フルーツジュレ入りショコラ
苺やりんご、マスカットの、まるでフルーツを食べているかのような棒付きショコラ。
果肉感を残したジューシーなジュレがポイントです。

フルーツポップ 6コ
￥2808(税込)

5種のフルーツをテーマにしたパレショコラ
看板商品「パレショコラ」×フルーツを組み合わせたパレショコラギフト。
ブルーベリーやキャラメルシトロンなどの新作フレーバーを加え、再登場します！
フルーツをイメージしたカラフルでポップなギフトボックスにもご注目ください。

フルーツパレショコラ 5枚
￥2,160(税込)




Chocolat BEL AMER /ショコラ ベルアメール

ベルアメール 自由が丘店

香り、口溶け、コクはショコラの”いのち”。
厳密に湿度・温度を管理したショコラ専門のアトリエで、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。

◇Store◇
自由が丘店、伊勢丹新宿店、伊勢丹立川店、銀座三越店、日本橋三越本店、渋谷東急フードショー店、二子玉川東急フードショー店、静岡伊勢丹店、松坂屋名古屋店、ジェイアール京都伊勢丹店、阪急うめだ本店、岩田屋福岡本店、西武池袋本店、そごう横浜店、名古屋三越栄店、松山三越店、仙台三越店、うすい百貨店、久が原ファクトリーショップ
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