「和の苺アフタヌーンティー」をファンケルのレストラン「創作料理 FANCL 令和本膳(東京銀座)」にて12月26日より販売開始

2024.12.20 14:00
株式会社ファンケル
和の職人が織り成すアフタヌーンティー

 株式会社ファンケルは12月26日(木)から2025年4月24日(木)までの期間限定で、ファンケル 銀座スクエア9階にある「創作料理 FANCL 令和本膳」にて、「和の苺アフタヌーンティー」(価格:5,300円<税込>)を展開します。
 旬の苺をふんだんに使用し、職人が丹精込めて作り上げたアフタヌーンティー。苺を丸ごと一粒使用した「苺のモンブラン」をはじめ、「苺のみたらし団子」や「苺のレアチーズ最中」など、苺をしっかりと感じられる甘味。また「苺の白和え」などの和食店ならではのセイボリーも魅力です。
 お抹茶を含む日本茶5種と、カフェインレスティー13種と共にしっとりと落ち着いた、和のアフタヌーンティーをお楽しみください。
【概要】
- メニュー名:和の苺アフタヌーンティー
- 期間:2024年12月26日(木)~2025年4月24日(木)
- 提供時間:14:00~17:00
- 料金:5,300円(税込)
- 予約(完全予約制):お電話または各種グルメサイト

■一休>
■OZmall>
苺のレアチーズ最中
苺のケール羊羹
苺のモンブラン
苺のパンナコッタ
ストロベリーミルクラテ
玄米粉のスコーンたい焼き
苺の白和え
苺とひじきの土佐酢和え

【メニュー詳細】
■スープ
玄米摺り流し

■甘味5種
苺のモンブラン
苺のパンナコッタ
苺のみたらし団子
苺のケール羊羹
苺のレアチーズ最中

■前菜3種
苺の白和え
苺とひじきの土佐酢和え
苺と帆立のカルパッチョ

■7種から選ぶ「七福稲荷」
定番7種(プレーン、山椒、山葵、胡桃、チーズ、黒酢、青汁)
+季節限定1種(苺)の中から2つお選びください

■玄米粉のスコーンたい焼き
(こしあん、銀座はちみつ、豆乳ホイップ)

■お茶18種 おかわり自由
【日本茶5種】
抹茶、煎茶、釜炒り茶、ほうじ茶、玄米茶

【ノンカフェイン13種】
エルダーフラワー、マヌカハニージンジャー、スパイス&ハーブ、バレンシアオレンジ、シチリアレモン、ターキッシュアップル、ラズベリーリーフ、ルイボスキャラメル、カモミールハニー、ブルーフラワー、桑の葉茶、葡萄葉茶、よもぎ茶

※原材料はすべてグルテンフリーですが、当店では小麦を含むメニューの調理も行っております。
※「ストロベリーミルクラテ」は「ストロベリーミルクラテ付きプラン」のみの提供となります。
他プランご利用のお客様は+1,000円となります。

■参考情報
「創作料理 FANCL 令和本膳」について
 「創作料理 FANCL 令和本膳」は2020年にオープンしたファンケル直営のレストランです。和の趣きの中で季節を感じる旬な食材と、玄米を使った創作和食が愉しめます。食事は契約農家で大切に育てられた玄米専用品種「金のいぶき」を使用しており、ランチは季節のお勧め食材を少量ずつ楽しめる松花堂弁当、ディナーは本格的な和食コースでお楽しみいただけます。和の職人が織り成すアフタヌーンティーも人気メニューのひとつ。玄米のほか、ファンケルのケール青汁、極だし醤油なども使用しております。
- 住所:〒104-0061 東京都中央区銀座5-8-16 ファンケル 銀座スクエア 9F
- TEL:03-3289-0722
- 座数:28席(個室1室/8名様)
- 営業時間:ランチタイム11:30~15:00、ティータイム14:00~17:00、ディナータイム(平日)17:00~22:00、ディナータイム(土・日・祝)17:00~21:00
- 定休日:月1回定休日あり
- レストラン公式HP>
- レストラン公式LINE>
- レストラン公式instagram>

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