ぴあ株式会社
ついにクリスマス1週間前！予約枠残少。ご予約はお早めに！
横浜・みなとみらいのALL DAY CAFE & DINING "The Blue Bell"では、12/21（土）～12/25（水）の5日間、クリスマス限定のスペシャルメニューをご提供。
特別な日のお食事とともに、素敵なクリスマスをお過ごしください。
21日（土）は、一夜限りのクリスマスジャズライブも開催。
また、冬限定のパンケーキ『"White&Black" 冬みかんとチョコレートの雪化粧パンケーキ』を12/7（土）～1/20（月）の期間限定発売します。
公式サイト：
クリスマス限定スペシャルメニュー
■Christmas plate Regular 2,800円(税込)／Kids 1,400円(税込)
期間・時間：12/21（土）～12/25（水）11:00～22:00（LO 21:00）
利用可能人数：2名～
大人も子どもも楽しめる、特別な日にぴったりの彩り豊かなプレートをご用意。
レギュラープレートは、ランチは人気の自家製デリカテッセンブッフェ付き、
ディナーはクリスマス限定の可愛らしいリースサラダと共にお楽しみいただけます。
Christmas plate Regular 2,800円(税込)
Christmas plate Kids 1,400円(税込)
Regular Plate
・スパークリングワインor ノンアルコールカクテル
・クリスマスリースサラダ トリュフと檸檬のドレッシング*
*ランチタイムはデリブッフェのご案内となります
・牛ランプステーキ 窯焼き野菜
・マンハッタンクラムチャウダー
・ポルチーニ茸のクリームリゾット
・グリーンマッシュポテト
・チョコレートテリーヌ
・コーヒー（ONIBUS COFFEE）／紅茶（Mighty leaf）
Kids Plate
・キウイ&エルダーフラワーソーダ／ストロベリーアップル*
*お好きな方をお選びいただけます
・ミートローフ
・マッシュポテトツリー
・チーズリゾット
・トウモロコシのポタージュ
・チョコレートムース
■【ディナー限定】Christmas dinner course 5品 6,500円(税込)
期間・時間：
12/21（土）～12/25（水） 17:00～22:00（LO 21:00）
12/21（土）～12/22（日）１.17:00～19:00 ２.19:30～21:30 ※完全入れ替え・事前予約制
利用可能人数：2名～4名
前菜は彩り豊かな4種類の盛り合わせにはじまり、
ポルチーニ茸香るパスタや帆立のカダイフ巻、牛ステーキをメインで楽しめる
特別な夜にぴったりのクリスマス限定コースです。
【ディナー限定】Christmas dinner course 5品 6,500円(税込)
・スパークリングワインor ノンアルコールスパークリング
・マンハッタンクラムチャウダー
・前菜4種
鴨ハムとみかんビネグレットソース/バイエルンオバツダカナッペ/真鯛のセビーチェ
・ポルチーニ茸のクリーム
・窯焼き牛ロースと帆立のカダイフ 赤ワインのソース
・チョコレートテリーヌ
・コーヒー（ONIBUS COFFEE）／紅茶（Mighty leaf）
＜ご予約受付中＞
TEL：045-211-4162
ネット予約：
■Christmas Jazz Night 一夜限りのクリスマスジャズライブ
12/21（土）限定クリスマスイベントです！
素敵な生演奏をお楽しみいただきながら、とっておきのクリスマスディナーをお楽しみいただけます。
心温まる素敵なひとときを・・・♪
１.17:00-19:00/２.19:30-21:30
*演奏は各回30分程度となります。
*Music chargeとしてお一人様500円頂戴しております。
■アーティスト：シソバジル♪
ボーカルとベース、サックス、ピアノの4人組編成による「シソバジル」の演奏です。
●ボーカル●
坂本亜美（さかもとあみ）
東京都出身。
大学卒業後はゴスペルシンガーとして活動。
2007年ビクター音楽カレッジチャペル聖歌隊コース卒業の後、ACAPELANTブライダル事務所に所属。2009年よりジャズヴォーカリスト亜樹山口ミ氏に師事。
現在はJazzをメインにGospel、Soul、Bossa Novaなどの幅広いレパートリーで、ジャズバーやレストランにてジャズシンガーとして活動しています。
詳細はこちら
●ベース●
黒田元浩（クロダモトヒロ）
神奈川県横浜出身。
SmashRoom所属のエレキベース＆コントラバス弾き。
メジャーアーティストのライブサポートからレコーディング、ロック、ポップスからジャズまで何でも演奏してます。個人でベース教室も開講中。
詳細な経歴は
●サックス●
白坂勉(シラサカ ベン)
1982年生まれ高知県出身。
ヤマハ音楽院卒業後、宮本大路氏に師事。
JAZZを中心にPOPS、ROCK、ＦＵＮＫ、演歌のアーティストのサポート、CMや楽曲のレコーディング、音楽番組のバックバンド等幅広く活動。
近年は自身の演奏活動に加えてブラスアレンジなども精力的に行う。
●ピアノ●
かねこせんせー。(ジャズピアニスト)
1982年生。富山県高岡市出身。
2001年に洗足学園音楽大学音楽学部ジャズ科"ギター専攻"入学。経験なしのピアノを在学中より始め2年次にピアノに転専攻。2005年卒業。
現在はサポート、作詞・作曲・編曲、トラック制作、レッスン等を行なっており、YouTubeチャンネルの「かねこせんせーのジャズチャンネル」では毎日練習配信を行っており1500日超えて継続中。
SNS：
＜ご予約受付中＞
TEL：045-211-4162
ネット予約：
冬限定パンケーキ
■"White&Black" 冬みかんとチョコレートの雪化粧パンケーキ
期間：12/7（土）～１/20（月）
価格：1,980円(税込)
削りホワイトチョコレート/ホワイトチョコカスタード/冬みかんのシナモンコンポート/求肥/ダークチョコクランブル/クッキークリーム/ビターチョコレート/カカオニブ/クッキー&クリームバター/バナナナッツキャラメリゼ
"White&Black" 冬みかんとチョコレートの雪化粧パンケーキ 1,980円(税込)
冬の白銀世界と深い夜をイメージした「White & Black」のパンケーキ。
お客様自身でブロック状のホワイトチョコレートを削り、仕上げを楽しめる仕掛けが。
五感で楽しむ冬の贅沢なひと時をお届けします。
甘さと苦さが絶妙に絡み合う大人のパンケーキで、
ふわふわの生地にはクッキー&クリームバターが贅沢に溶け、より深みが増します。
冬みかんのシナモンコンポートが甘酸っぱく、求肥の柔らかな食感がアクセント。
さらに、バナナナッツキャラメリゼとダークチョコクランブルが香ばしさをプラスし、
ビターチョコレートやカカオニブが大人の味わいを引き立てます。
ホワイトチョコカスタードが全体を包み込み、リッチで濃厚なモノクロームの世界を堪能できます。
この冬だけの特別なひと皿をお楽しみください。
■ドレッシーパンケーキ
【ドレッシー】（＝華やかに着飾る）をコンセプトに、見た目の鮮やかさや華やかさと、他にはない多様な具材が重なり合う味わいを表現したThe Blue Bell特製のパンケーキ。
・ビジュアル
華やかさ、色鮮やかさを表現するためそれぞれのメニューにカラーコンセプトを設定しています。色と素材に合わせたナチュラルなパウダーを皿の周りに振りかけた華麗なスタイルが特徴です。
・生地
とろける食感を楽しめるパンケーキは一般的なリコッタパンケーキのチーズの約1.5倍の量を使用。オーダー毎にたてるメレンゲと合わせており、口当たりは軽く香り高い仕上がりです。
・テイスト
店舗コンセプトであるヘルスコンシャスを軸に、すべてのパンケーキにエディブルフラワーやナッツ、カカオニブなどのスーパーフードを使用しています。素材のナチュラルな甘さや味わいを生かし、過度な甘みは入れずに素材の味を重ねることで甘さと食感に飽きがこない仕上がりとなっています。
■SHOP DATA
ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell”
音心地 × NYヘルスコンシャス × 都会cafe
心地よい音響の中、健康志向なフード＆ドリンクで身体がワクワクする利便性の高い都市型all day cafe。ぴあアリーナMMでのイベント時はもちろん、いつでも、だれでも利用できるみなとみらいの街に寄り添った新しい『chill spot』です。
店名：ALL DAY CAFE & DINING “The Blue Bell” 『オールデイカフェダイニング ブルーベル』
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい3-2-2 ぴあアリーナMM館外2F
TEL：045-211-4162
営業時間：
［月～木］11:00-20:00（LO 19:00）
［金～日、祝休日・祝休前日］11:00-22:00（LO 21:00）
*平日のみランチ 11:00～15:00
席数：店内 81席 テラス席あり
*テラス席のみペット可
*天候によって、テラス席がご利用できない場合もございます。
定休日：なし
公式サイト：
■このリリース・取材に関するお問い合わせ
株式会社 バリューテーブル 武蔵
TEL：090-3643-6343
E-mail：a-musashi@valuetable.net
