麻布台ヒルズ マーケットの食材をクリスマス仕様に！料理家、長尾智子さんの優しいひと手間

❶ ソーシスフュメとチーズマッシュポテト● ソーシスフュメ（４人分）〈クスダ シャルキュトリ メートル アルティザン〉の燻製ソーセージ４本（１本¥972）● チーズマッシュポテト（４人分）じゃがいも（キタアカリ）６個、〈フィオールディマーゾ〉のゴルゴンゾーラ・ドルチェ約100g（¥1,080/100g）、オリーブオイル大さじ２、牛乳約100ml、黒こしょう少々、塩少々。ゴルゴンゾーラ・ドルチェはイ…