｢微アルで適正飲酒｣推進の裏にある不都合な現実

今年2月に厚生労働省が「健康に配慮した飲酒に関するガイドライン」を発表したことで、「適正飲酒」の風潮が高まっている。その結果、アルコール度数が1％未満の「微アルコール（以下、微アル）」と、3％程度の「低アルコール（以下、低アル）」が注目を集めているのだ。

2021年にアサヒビール（以下、アサヒ）がアルコール度数0.5％のビールテイストの「アサヒ ビアリー」を発売したのを皮切りに、サッポロビール（…