｢100枚の名刺｣より｢1回の飲み会｣を…1年364日会食する編集者が飲み会で本当に目指していること

仕事の飲み会で目指すべきは、どのような状態か。編集者の戸賀敬城さんは「仕事の結果を出すには、名刺を集めるだけでは難しく、ビジネスにおいてもアナログ的な裸の付き合いをして、相手との距離感を一気に縮めることだ。仕事の結果の80％は仕事の中身で決まるけれど、20％は飲み会で決まる」という――。※本稿は、戸賀敬城『ビジネス会食の技術』（三笠書房）の一部を再編集したものです。

■「楽しかった」で終わる飲み…