三國シェフが実演！ 年末の簡単おもてなし料理〜三國清三の直伝レシピ〈後編〉

HILLS LIFE DAILY
2024.12.04 08:30
今回は２品を同時につくります。それぞれに必要な食材はこちら。

❶【ゴルゴンゾーラのシーザーサラダ・ミクニ風　Salade César au Gorgonzola façon Mikuni 】❷【マグロと牛のマリネ わさびドレッシング味　Thon et Bœuf marinés, vinaigrette au wasabi 】まずは食材の下ごしらえから食材ごとに火入れの塩梅を加減してとびきりおいし…
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