【横浜ベイホテル東急】サンタの帽子やツリーに見立てたスイーツでクリスマスを演出!「クリスマス アフタヌーンティー」登場

2024.11.12 11:00
東急ホテルズ
【期間限定】2024年12月1日(日)~22日(日)
お1人さまに1台ずつのティースタンドでご提供する「クリスマス アフタヌーンティー」

横浜ベイホテル東急(横浜市西区みなとみらい・総支配人 北村 裕二)ラウンジ「ソマーハウス」(2階)では、2024年12月1日(日)~22日(日)の期間限定で、「クリスマス アフタヌーンティー」を提供いたします。
お1人さまに1台ずつのティースタンドに盛り付けてご提供する「ソマーハウス」のアフタヌーンティーが、“クリスマス”をテーマに登場!プチガトーには、いちごと生クリームでサンタクロースの帽子をイメージした「タルトレットフレーズ」や、ピスタチオのクリームでツリーカラーを演出したシュークリーム、甘酸っぱいカシスムースを艶やかにコーティングした「サンタのカシスムース」など、クリスマス気分を盛り上げるスイーツが揃います。
1段目イメージ
2段目イメージ

また、スコーンと季節のフルーツはもちろん、充実の軽食も。クリスマスらしくちょっと贅沢な「ローストビーフのサラダ仕立て」をはじめ、ビーツの色味が鮮やかな「コンソメジュレとカリフラワーのブルーテ」、華やかなサフランの香りが特徴の「海老とほうれん草のドリア」なども、お楽しみいただけます。
3段目イメージ

「クリスマス アフタヌーンティー」概要 
■期間: 2024年12月1日(日)~22日(日)※3日前までに要予約 ※数量限定
■時間: 1部 12:00~ / 2部 14:30~ ※2部制、2時間制
■場所: ラウンジ「ソマーハウス」(横浜ベイホテル東急 2階)
■料金: お1人さま 6,500円~
※スパークリングワイン(おかわり自由)付きのセットもございます

■内容: プチガトー〔リンゴとキャラメルのヴェリーヌ、タルトレットフレーズ、ピスタチオのツリーシュークリーム、オペラ、マカロンフレーズ、サンタのカシスムース、ディアマン、ショコラ(ゆず)〕 / 季節のフルーツ / コンソメジュレとカリフラワーのブルーテ / キャロットラペを添えたローストビーフのサラダ仕立て / スモークサーモンとアボカドのサンド / パーナ貝の香草バター焼き / サフラン香る海老とほうれん草のドリア / スコーン2種(オレンジとアールグレイ、プレーン)/ コーヒー または 紅茶付き

※表示料金にはサービス料・税金が含まれております
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※写真はイメージです
「ソマーハウス」内観イメージ
【お客さまのお問い合わせ先】
横浜ベイホテル東急
レストラン予約(10:00~19:00)
Phone:045-682-2255

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