『長いも』の、旬や特徴、おいしいレシピをご紹介

2024.11.01 14:00
今月の野菜
長いも
旬の時期
3~4月 、11月~12月
特徴・栄養素
長いもは、やまといもや、自然薯(じねんじょ)と同じく山いもの仲間。主な栄養素は糖質、食物繊維、ビタミンB群、カリウムな…

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