味にうるさい“酒ラバー”が集う。“最高の〆”である「真鯛の旨塩ラーメン」が染み渡る……！

酒場を選ぶ際に大事なのは、何が旨いかを見極めること。池尻・三宿にも多数の酒場があるが、「魚とラーメンが旨い」と評判の一軒がこちら『酒と麺 タイノタイ 池尻本店』。その魅力とは？


池尻の玄関口にある魚と麺の酒場には、味にうるさい“酒ラバー”が集う


オーナーの田中秀和さんは、都内に数店舗を構える居酒屋『魚真』出身。

田中さんはお隣の三軒茶屋でも割烹居酒屋を運営し、「池尻には美味しい魚をカジュ…