「千歳飴」を紅白のホワイトチョコレートに落とし込んだオリジナル千歳飴チョコレート販売

Handmade Fruits Sweets Factory「shirokane sweets TOKYO」は日本の伝統文化である七五三のお祝いとして定番の「千歳飴」を、洋菓子専門店ならではの手作りで紅白のホワイトチョコレートに落とし込み、子供たちが持ち歩いても可愛く、食べても美味しいオリジナルの千歳飴チョコレートを販売します（https://shirokanesweets.jp/）。
数年前からお客様より、七五三のお祝いでもらった千歳飴がプラスチックのような飴ばかりで美味しくないというお声を頂いておりまして、企画、制作に数年かかりましたが、ようやく形になりました。千歳飴は縁起の良いものだとされ、形状が細く長く、紅白のものが一般的で、「細く長く粘り強く、いつまでも健康で長生きしてほしい」という想いが込められているお菓子です。節目のお祝いである七五三にお子様の健やかな成長を親御様と共に祈りつつ、1つ1つ手作りで製作しました。