香港発ライスヌードル店 譚仔三哥が2024年上半期人気メニュートップ3を発表!

2024.10.24 14:00
株式会社譚仔日本
~本場の辛さが人気の「マーラー」が第1位!気になるドリンクやトッピングの順位も公開~

 株式会社譚仔三哥日本(本社:東京都渋谷区、代表取締役 劉達民)が展開する、食の感動体験を追求し、「一度食べたら忘れられないウマさ。」を提供する香港発のライスヌードル店「譚仔三哥(タムジャイサムゴー)」(以下、譚仔三哥)は、2024年上半期(期間:2024年4月1日~2024年9月30日)の売り上げデータを基に、「スープ」、「ドリンク」、そして「トッピング」の3つのカテゴリーの人気メニューランキングを発表します。
譚仔三哥は、ミシュランガイドの「ビブグルマン」に3年連続で掲載され、香港で毎年3,000万人以上の来店数を誇る、香港No.1※1ライスヌードル店です。 「米線(ミーシェン)」というお米と水だけで作られたグルテンフリーの麺と、革新と独創を積み重ね、様々なスパイスが調合された6種類の異なる味わいのオリジナルのスープが特徴です。
25種類以上の具材を自分好みに組み合わることができ、辛さは10段階から選べるため、辛いものが好きな方はもちろん、辛さが苦手な方でもお楽しみいただけます。
2024年上半期(期間:2024年4月1日~2024年9月30日)の人気メニューランキングでは、スープ部門で「マーラー」、ドリンク部門で「香港レモンティー」、トッピング部門で「鶏むね肉」がそれぞれ第1位に選ばれました.
■2024年上半期 「スープ」部門
6種類のスープの中から香港直伝の「マーラー」が堂々の第1位にランクイン。花椒(ホアジャオ)とチリオイルが織りなす独特の辛さとしびれが特徴で、コクと旨味が絶妙に融合した、複雑で鮮やかな味わいが魅力です。やみつきになるこの一品は、香港でも多くのお客様に愛されています。
■2024年上半期 「ドリンク」部門
■2024年上半期 「トッピング」部門
ランキングにランクインした商品以外にも、
野菜をはじめ、肉、海鮮、その他を含む全25種類のトッピングをご用意しています。
100万通り以上の組み合わせが可能なため、その日の気分に合わせてお好みのトッピングを選び、自分だけの一杯をお楽しみいただけるのも、譚仔三哥ならではの魅力の一つです。
■「譚仔三哥(タムジャイサムゴー)」について
 譚仔三哥は、ミシュランガイドの「ビブグルマン」に3年連続で掲載され、毎年3,000万人以上の来店数を誇る香港No.1のライスヌードル店※1です。グルテンフリーの米線を使い様々なスパイスが調合されたオリジナルのスープは、香り・旨味・そして辛味の複雑さを豊かに感じることができます。さらに、6種類のスープと10通りの辛さ、25種類以上の具材を組み合わせて、自分好みに楽しめます。香港・シンガポール・日本で114店舗※2 展開し、若年層を中心に国民的ブランドとして親しまれています。公式ホームページ:
(※1)Euromonitor 2020 アジアヌードル専門店マーケットシェア No.1(64.4%)
(※2)2024年9月12日時点の店舗数、タムジャイグループでは、『譚仔雲南米線』を合わせ香港、中国本土、シンガポールで236店舗を展開

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