タイのプラントベースフード市場、年成長率10％　世界的な供給国を目指す

ELEMINIST
2024.10.24 11:00
エシカル消費や健康志向を背景に、世界的に需要が高まるプラントベースフード。この食のトレンドに乗って、タイ政府は「プラントベースフードのハブ」を目指すロードマップを策定した。将来の世界的な供給国を目指すタイの素質を探る。…
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