大黒様に供える「お歳夜の御膳」。山形県庄内地方の行事食は、豆と大根づくし

山形県庄内地方をはじめ、東北地方の各地では、毎年12月9日に大黒様のお歳夜（としや）という行事があります。大黒様の歳取りを祝う行事であり、農家では今年の収穫への感謝と来年の豊作を願い、商家では今年の収入への感謝と来年の商売繁盛を願い、豆と大根料理づくしの御膳を作り、ひと晩、家の中の大黒様を祀っているところにお供えします。そして、家の人たちも同じメニューを晩ご飯にいただきます。イラストを拡大してみて…