アッシュ・ペー・フランスが運営する「CAFE CAVE」がヴィーガンフードブランド「Why＿？」とのコラボガレットを発売

ELEMINIST
2024.10.17 11:00
アッシュ・ペー・フランスが運営する東京・表参道のカフェ「CAFE CAVE（カフェ ケイブ）」が、ヴィーガンフードブランド「Why＿？（ホワイ）」とのコラボレーションを発表。コーヒー豆の焙煎において発生したチャフや残渣などをアップサイクルさせたコーヒーガレットが登場する。…
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