【レモンの皮】は果汁よりビタミンCが多い！レモンを余さず使えるスイーツレシピ♪

カリカリのラスクにレモンで香りづけさわやかな香りが魅力のレモン。レモンは果汁だけではなく、皮にも美肌成分であるビタミンCがたっぷり。じつは、ビタミンCは果汁よりも皮に多く含まれているのです。そのため、皮もできれば捨てずに食べてほしいのです。また、皮のほのかな苦みの成分には、デトックス効果やがんの発生を抑える効果があるといわれています。そんな健康効果の高いレモンの皮を無駄なく、おいしく食べられるスイ…