【北海道グルメ】魚にうるさい道民も納得の鮮度と味!『はこだて自由市場』で海鮮丼を作ってきた

2024.10.12 08:00
●地元の人や料理人も買い付けに行く、北海道函館市にある『はこだて自由市場』。イカ釣り体験や海鮮丼を食べてきました。  函館市には朝市が3か所、函館駅前にある「函館朝市」、函館駅から徒歩15分ほどの所にある『はこだて自由市場』、函館駅と五稜郭公園のちょうど中間地点にある「中島廉売」があります。  雑誌やテレビでは「函館朝市」がよく取り上げられ観光客も大勢いますが、地元の人は『はこだて自由市場』…

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