【ホテルインディゴ軽井沢】「Heart Warming Fireside Stories」をテーマにしたクリスマスケーキで至福のひとときを

2024.10.04 11:45
ホテルインディゴ軽井沢
~10月4日(金)より予約受付開始~

心に灯るゆらめく炎と別荘時間が象徴的なライフスタイル・ブティックホテル、ホテルインディゴ軽井沢(長野県北佐久郡軽井沢町)は、フェスティブシーズンにお楽しみいただける、ホテル限定オリジナルクリスマスケーキとシュトーレンの予約受付を2024年10月4日(金)より開始いたします。また、クリスマスパネトーネを2024年12月1日(日)よりオールデイダイニング「KAGARIBI」にて販売いたします。
■クリスマスケーキ
「イチゴとオレンジのズコット」
「イチゴとオレンジのズコット」

イタリア・トスカーナ地方で誕生した伝統的なドーム型ケーキ「ズコット」は、聖職者が身に着ける半球状の帽子に由来しています。当ホテルの今年のフェスティブシーズンのコンセプト「Heart Warming Fireside Stories」にちなみ、歴史あるお菓子を苺とオレンジを使ってアレンジしました。年に一度の特別なシーズンにふさわしい、苺とオレンジが調和した華やかな味わいをご堪能ください。

料金:5,500円(税込)
サイズ:直径約14cm、高さ約 13cm
※限定25台

「チョコとラズベリーのプロフィットロール」
「チョコとラズベリーのプロフィットロール」

イタリアの伝統的なお菓子、プロフィットロール。プロフィットロールには、「小さな幸せの贈り物」という意味が込められています。一口サイズのシュー生地に、濃厚なチョコレートと爽やかなラズベリーが織りなすハーモニーが広がります。さらに、軽井沢町に生息する可愛らしい“りす”のアイシングクッキーを添えて、見た目にも楽しめる、幸せなひとときをお届けします。

料金:4,800円(税込)
サイズ:直径約14cm、高さ約 13cm
※限定50台

■シュトーレン
シュトーレン

今年新たに発売するシュトーレン。伝統的な製法を守りつつ、ベーカリーシェフがこだわり抜いたしっとりとした生地が特徴です。たっぷりのバターを練り込み、香り豊かなドライフルーツやローストしたアーモンド、クルミを加え、濃厚なマジパンを包み込みました。シュトーレンは、クリスマスを心待ちにしながら、少しずつスライスして楽しむお菓子。ラム酒が効いており、時間が経つほど味わいが深まるのも魅力です。冬のひとときを豊かに彩るシュトーレンをご堪能ください。

料金:3,000円(税込)
サイズ:長さ 約15 cm
※限定30台

「クリスマスケーキ」、「シュトーレン」 販売概要 ※事前予約制
予約受付期間:2024年10月4日(金)~2024年12月19日(木)まで
受け渡し期間:2024年12月20日(金)~2024年12月25日(水)
受け渡し時間:11:30~19:00
場所:オールデイダイニング「KAGARIBI」※店頭受け取りのみ
ご予約方法:下記予約サイトにて承ります。
【イチゴとオレンジのズコット】
【チョコとラズベリーのプロフィットロール】
【シュトーレン】
※2024年12月20日(金)以降のキャンセルはご返金いたしかねますので、予めご了承ください。
お問い合わせ: TEL: 0267-42-1100 E-mail: Kagaribi.Karuizawa@ihg.com

■パネトーネ
パネトーネ

今年は、ホテルオリジナルの3種のフレーバーをご用意しました。ティータイムを華やかに演出する「パネトーネ」は、ホームパーティーやフェスティブシーズンの手土産にもぴったり。コーヒーや紅茶はもちろん、フルーティーな香りと爽やかな泡立ちが特徴のイタリア産スパークリングワイン「モスカートダスティー」と合わせるのもおすすめです。

料金:2,000円(税込)
サイズ:直径約10cm、高さ約12cm

<3種のフレーバー紹介>
・クラシック
昨年も好評のフレーバー。イタリア産の高級ドライフルーツを贅沢に使用し、伝統的な製法でふんわり、しっとりと焼き上げました。生地の中に広がる甘酸っぱいドライフルーツの風味と、フィリングに加えたヘーゼルナッツのガリガリとした食感が特徴です。

・チョコオレンジ
今年初登場のフレーバーです。お子様から大人まで幅広い層にお楽しみいただけるよう、甘さ控えめに仕上げています。爽やかなオレンジピールがアクセントとなり、さっぱりとした風味を引き立てています。トップを贅沢にチョコレートでコーティングし、カカオニブを散りばめることで、香ばしさと食感のバランスが魅力的な一品です。

・イチゴ
軽井沢ガーデンファームの苺を贅沢に使用し、果実の甘みと酸味をたっぷりと感じていただけます。デコレーションにはホワイトチョコとドライ苺をトッピングし、見た目もかわいらしく仕上げました。苺の華やかな風味と甘さが楽しめる、とっておきのフレーバーをお楽しみください。

「パネトーネ」販売概要
販売期間:2024年12月1日(日)~2024年12月25日(水)
販売時間:11:30~22:00
場所:オールデイダイニング「KAGARIBI」
※「パネトーネ」は、ご予約不要です。オールデイダイニング「KAGARIBI」のショーケースにて上記日程で販売いたします。



■ホテル概要
・名称 : ホテルインディゴ軽井沢
 Website : 
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 X(旧Twitter) :  
・総支配人 : 高良 真理
・開業日 : 2022年2月17日(木)
・所在地 : 〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18番地39
・電話番号 : 0267-42-1100
・アクセス :(電車・バス)JR北陸新幹線・しなの鉄道「軽井沢駅」より2.6km、所要時間車で約5分
 軽井沢町内循環バス 東・南廻り線にて「軽井沢駅」より「南軽井沢交差点」下車後、徒歩約5分
 (車)上信越自動車道「碓氷軽井沢IC」より南軽井沢方面へ9.5km、約17分
 ※冬季の軽井沢エリアの道路は、冬用タイヤ、チェーン規制が出る場合があります。

・客室数: 全155室(スタンダードルーム147室、スイートルーム 8室)
・レストラン&バー: オールデイダイニング「KAGARIBI」102席(内テラス16席)
・プライベートダイニング( KAGARIBI 2F): 120平米
・大浴場: 内風呂、炭酸泉露天風呂、サウナ
・スパ : ザ・スパ by HARNN
・ご予約: TEL: 0120-056-658(IHG・ANA・ホテルズ予約センター)
       E-mail: reservations.hotelindigokaruizawa@ihg.com


ホテルインディゴ(R)について:
世界中どこにあっても、その街の個性と地元の魅力を映し出すライフスタイルブティックホテル、それがホテルインディゴです。ローカルカルチャーやコミュニティ、フードカルチャー、土地に根付くデザイン、隠れたトレンドなどからインスピレーションを受け創り出されたクリエイティブで温かい空間は、訪れるゲストの好奇心をくすぐります。ホテルインディゴは、刺激的なストーリーで溢れるネイバーフッドへの扉を開き、その世界と繋がっていきます。詳細は、ブランド公式サイトwww.hotelindigo.comその他SNSサイトwww.facebook.com/Hotel.Indigo, www.instagram.com/hotelindigo. をご覧ください。

IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて:
IHG ホテルズ&リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の19ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,400軒超のホテルを有し、2,000軒超のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズは、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。

ラグジュアリー&ライフスタイル:シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インタ  ーコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ, ヴィニェット コレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテルインディゴ
プレミアム:voco, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ
エッセンシャルズ:ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・イン エクスプレス, ガーナー, avid ホテルズ
スイーツ:Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ, ホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド スイーツ
エクスクルーシブパートナーズ:イベロスター ビーチフロント リゾーツ

InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGの ホテルとコーポレートオフィスには、約375,000人の従業員がおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。 ※2024年6月30日現在

日本国内では、2006年12月にANAとのジョイントベンチャー会社であるIHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立し、ANAとの共同ブランドを含む8ブランド(インターコンチネンタル、シックスセンシズ、キンプトン、クラウンプラザ、ホリデイ・インおよびホリデイ・イン リゾート、ホリデイ・イン エクスプレス、ホテルインディゴ、voco)、47ホテル、約14,000室を展開しています。今後は大阪市内の3つのガーナーホテル(2024年)、ホテルインディゴ長崎グラバーストリート(2024年)、ANAホリデイ・インリゾート軽井沢(2025年)、ホリデイ・イン京都五条(2025年)、インターコンチネンタル札幌(2025年)、高知、知立、浜松に3軒のANAクラウンプラザホテル(2026年)、リージェント京都(2027年)、voco広島(2027年)などの15ホテルの開業を予定しています。また2025年には、日本初の「ヴィニェット コレクション」ブランドを冠するリーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクションが誕生します(現在ブランド移行中)。IHGホテルズ&リゾーツは日本においても拡大を続け、さらなる旅の選択肢をお届けしてまいります。 ※2024年8月31日現在

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