【すみっコたち】とパンづくり！ 小学生でもひとりで簡単につくれる！ かわいくておいしいパンのレシピを収録

株式会社扶桑社
『すみっコぐらし　はじめてのパンレシピ』（池田愛実・著）が10月3日（木）に扶桑社より発売になります。

『すみっコぐらし　はじめてのパンレシピ』カバー

すみっコぐらしとは？
電車に乗ればすみっこの席から埋まり、カフェに行ってもできるだけすみっこの席を確保したい……。
すみっこにいるとなぜか“おちつく”ということがありませんか？
さむがりの“しろくま”や、自信がない“ ぺんぎん？ ”、食べ残し(?!) の“とんかつ”、はずかしがりやの“ねこ”、正体をかくしている“とかげ”など、ちょっぴりネガティブだけど個性的な“すみっコ”たちがいっぱい。
すみっこが好きな方、すみっこが気になる方、あなたも仲間になりませんか？

『すみっコぐらし　はじめてのパンレシピ』より

すみっコ＆みにっコたちのパンのつくり方を掲載。
しろくま、ぺんぎん？、とんかつ、ねこ、とかげ、たぴおか、ふろしき……。
すみっコ＆みにっコたちの顔のパンのつくり方を掲載しています。
また、ピザ、ウィンナーロール、ドーナツ、クリームパン、ナン、あんパン、スコーンなどといった、お店みたいなパンのレシピがせいぞろいした一冊です。
全ページふりがなつきなので、小学生でもひとりで読めて調理することができます。

『すみっコぐらし　はじめてのパンレシピ』より

著者の池田愛実氏からのコメント
パンは「イースト（酵母菌）」というものを入れて、小麦粉をねった生地をふくらませて焼く「生き物」なんです。
ふくらむのに時間はかかりますが、どんどん大きくなってくる生地を見ていると、なんだかかわいく見えてきます。
ふくらんだ生地は赤ちゃんのほっぺたのようにやわらかくて、焼きたてのパンは、とってもいい香りがして、特別においしいです。
これが味わえるのは、おうちでパンづくりをした人の特権です。
すみっコぐらしのみんなと一緒に、パンづくりを楽しんでくださいね。
（はじめまして！より）

読むだけでおいしそうな一冊。
初めてのパンづくりにぜひ挑戦してみてください！

『すみっコぐらし　はじめてのパンレシピ』より

『すみっコぐらし　はじめてのパンレシピ』より


【本書で紹介しているレシピ】
●第1章　基本のパン
基本のパンのつくり方　
しろくまの白パン　
ねこのかぼちゃパン　
さかなパン　
コッペパンバーガー　
メロンパン　
食パン　
チーズパン
コーンパン
塩パン
チョコチップパン　

●第2章　主食パン
ウィンナーロール　
ピザ　
フランスパン　
ナン　
エビフライパン　
グラタンパン　
全員集合ちぎりパン

●第3章　おやつパン
ドーナツ　
クリームパン　
あんパンとジャムパン　
チョコマシュマロパン　
パンケーキ　
スコーン


【著者プロフィール】
池田愛実 (いけだ・まなみ)
1988年、神奈川県藤沢市生まれ。女の子と男の子の子ども2人のママ。 慶應義塾大学文学部卒業。大学在学中にル・コルドン・ブルー東京校パン科に通い始め、卒業後は同校のアシスタントを務める。26歳の時に渡仏し、現地のM.O.F.(フランス国家最優秀職人賞)のブーランジェリー2軒で経験を積み、帰国後は都内レストランのパンのレシピ監修・製造・販売に携わる。2017年から地元・湘南でフランスパンと暮らす教室「crumb-クラム」を主宰。現在は、オンラインを中心にパン教室を開催している。著書に『こねずに作れるもちもちベーカリーパン』(主婦と生活社刊)、『シンプルな生地でいろいろ作れる米粉パン』（文化出版局刊）など。


【書誌情報】
タイトル：『すみっコぐらし　はじめてのパンレシピ』
著者：池田愛実
発売日：2024年10月3日
判型・ページ数：AB判　64ページ
定価：1,540円（本体1,400円＋税）
ISBN：978-4-594-62254-1

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