ヤミー高山の「北の国から」。 ～食の開拓者たちへの讃歌～ Vol.1 「加納製パン」

T JAPAN
2024.09.28 19:00
おいしいもののためならどこまでも！ 国内外問わず、食の探求のためにさまざまな地に暮らしてきたノマドなエディター、ヤミー高山こと、高山裕美子さん。このたび、北海道・十勝へ拠点を移し、冒険開始。日々の暮らしのなかで出会った、食指も心も動かされた素晴らしい作り手たちに、北の大地を駆け抜けていま、会いにゆきます！TEXT & PHOTOGRAPHS BY YUMIKO TAKAYAMA「加納製パン」の、地…
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