“帰りたくなる宿”へ──。全館リノベーションを果たした旅館くらしきの女将が語る「おもてなしの原点」とは

「おもてなしの原点へ」もう一度──。旅館くらしき、受け継がれる美しい宿
“本来あるべき姿へ戻すこと”をコンセプトに行われた、「旅館くらしき」のリノベーション。倉敷の美観地区にある老舗名旅館が、“帰りたくなるような宿”へと生まれ変わりました。

倉敷美観地区の顔として、長年愛され続けている旅館くらしき。「そもそもは砂糖問屋の商家だったのですが、近くで料亭を営んでいた先代の女将が地元の名士、大原…