日本を代表する中国料理レストラン「四川飯店」の味が吉祥寺に初登場！吉祥寺エクセルホテル東急×四川飯店　業務提携を開始

東急ホテルズ
販売開始日 2024年11月1日(金)

吉祥寺エクセルホテル東急(東京都武蔵野市 総支配人 斎藤 美次、以下「当ホテル」)と四川飯店グループ 民権企業株式会社(東京都千代田区 代表取締役 東 建太郎、以下「四川飯店」)は、2024年11月1日(金)より業務提携を開始し、当ホテルの宴会メニューにて四川飯店の料理を提供いたします。

四川飯店は日本国内で広く愛されている四川料理のレストランであり、麻婆豆腐などの名物料理は多くの方々に長年支持されています。今回の提携により、当ホテルの宴会プランメニューにオプションメニューとして四川飯店の料理を提供することになりました。豊富な調味料を使用した四川飯店ならではの深い味わいがお楽しみいただけます。メニューには、四川飯店伝統の「麻婆豆腐」はもちろん、「海老のチリソース」や「担々麺」など人気のメニューをご用意いたします。当ホテルシェフが織り成すこだわりの洋食メニューに加え、魅力的でバリエーション豊富なメニューを提供してまいります。

これから冬に向けての忘年会や新年会、お祝いパーティーなど様々なシーンを華やかに彩ります。ここでしか味わえない美食をご堪能ください。

概要
■提供開始日　2024年11月1日(金)
■メニュー例
・四川飯店伝統の麻婆豆腐・海老のチリソース・黒酢の酢豚・担々麺・五目チャーハン・棒棒鶏・四川名物“よだれ鶏”・クラゲの甘酢・杏仁豆腐
※上記メニューは、コース料理・ブッフェともにご利用人数20名様より承ります

開業2周年記念晩餐会「邂逅」～フランス料理と四川料理のめぐりあい～誰よりも早く吉祥寺エクセルホテル東急と四川飯店のコラボレーションメニューをお楽しみいただける晩餐会を、ホテル開業２周年を記念して開催いたします。一夜限りの特別なメニューをご堪能ください。
日時　2024年11月1日（金）　
受付　18:30～　開宴　19:00
お一人様　10,000円（お料理・お飲み物・消費税・サービス料込）
※詳細はお問い合わせください



※表示料金にはサービス料12％、消費税10％が含まれております　
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客様へのアルコールの提供は一切お断りいたします
※写真はイメージです

企業概要
＜吉祥寺エクセルホテル東急＞

JR中央線・京王井の頭線 吉祥寺駅より徒歩8分の立地にあり、近隣には人気の商店街や、話題の飲食店などが立ち並びます。ビジネスや観光に最適な上質なおもてなしをお届けいたします。
■所在地　東京都武蔵野市吉祥寺本町2丁目4番14号
■URL：

＜四川飯店グループ＞

オーナーシェフ陳 建太郎が父・建一の味を受け継ぐ、四川料理のレストラン。伝統の味に斬新なアイデアを織りまぜ季節の食材を大切に、四川の豊富な調味料で味わい深く仕上げます。
■本社所在地：東京都千代田区平河町2-5-5 全国旅館会館5,6階
■URL：