“ワイン界のバンクシー”と虎ノ門ヒルズのレストランがもてなす、晩夏の宴

イベントが行われた会場は、虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 4Fの『CAFE & BAR CROISEE』と、その隣接スペース。このイベントは、虎ノ門ヒルズの炭火焼きと醗酵技術をテーマにしたイタリアン『falò+ （ピュウファロ）』の姉妹店である代官山『falò』の樫村仁尊シェフと、ワインブランド「KAZU WINE」の作り手で、世界中の畑を股にかける神出鬼没の醸造家として“ワイン界のバンクシー”…