“すべらない神戸土産”は第3のチーズケーキだった！ 観音屋のとろけるチーズケーキ

●神戸の新名物『観音屋』にある謎の第3のチーズケーキ、とろける「デンマークチーズケーキ」を本店で味わってきた。 　昭和レトロな純喫茶からオシャレなカフェ。そのどちらでも味わえて、手土産としても人気の高いチーズケーキ。代表的なスタイルといえば、ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキの2種類ですよね。 　神戸にはそのどちらでもない“第3のチーズケーキ”というべきお土産があり、本店では出来立てが味…