株式会社 三越伊勢丹ホールディングス
日本橋三越本店 本館地下1階 フードコレクション/特設会場で「お弁当は情熱だ！私が選ぶ私自慢のお弁当！！」を開催。
お弁当は情熱だ！私が選ぶ私自慢のお弁当！！
会期：2024年9月25日(水)～10月8日(火) 午前10時～午後6時
※日程により販売がない商品がございます。
会場：日本橋三越本店 本館地下1階 フードコレクション/特設会場
特設サイト：
※9月18日(水)午前10時掲載予定
危険な暑さが続き、異例の猛暑となった今年の夏。そんな過酷な暑さの日々もようやく一段落し、季節は楽しみな食欲の秋・行楽の秋を迎えようとしています。
日本橋三越本店 本館地下1階の食料品フロアは食ツウも認める美食の宝庫！中でもいま注目のグルメを集めるフードコレクション会場では、9月25日(水)～10月8日(火)まで、人気ブランド50店舗が参加し80種類ものおかずや主食の中ら自分好みの4品を選んで自分でカスタマイズできる夢のお弁当を大特集します！！
バイヤー渾身のぜいたく系から肉系、魚系、やさい系、ごはん系、スイーツ系など食欲を刺激する美味がずらり。総勢80種類の組み合わせパーツから好きなものだけを選べるので、「このお弁当、私の嫌いなアレさえ入っていなければ・・・」というザンネンなことが起こらない、夢のワガママ弁当が完成。秋の行楽シーズンを盛り上げます！
購入したお弁当は本館屋上に広がる緑豊かな屋上「日本橋庭園」でお召し上がりいただくこともできるので、秋の風を楽しみながらのランチタイムもおすすめです！
バイヤーフジサワ。棋士と見紛うルックスながら、これまでにない斬新なアイデアで数々のヒット企画を生み出す惣菜界期待の敏腕バイヤー。
バイヤーフジサワがプロデュースするおすすめセットはこの５つ。「お弁当は情熱だ！」
- 【バイヤー情熱チョイス１.】食欲の秋！季節の味覚チョイス
「食においては旬は大切。秋らしい味を積極的に揃えました！」（右上から時計まわりで）
＜つきぢ松露＞和栗(みのり)と松露キューブ 432円
＜古市庵＞炙りさんまときのこの秋ちらし 540円
＜天一＞カキとさつもいものてんぷらセット 648円
＜築地なが田＞銀鮭塩焼 540円
合計2,160円
- 【バイヤー情熱チョイス２.】健康の秋！ヘルシーチョイス
「食は健康の源です。野菜中心で組合せてみました。 」（右上から時計回りで）
＜ケーファーデリカテッセン＞ケールと生ハムのサラダ 432円
＜RF1＞たっぷり海の幸の美味サラダ 540円
＜日本橋弁松総本店＞野菜甘煮 540円
＜EVERYSOY＞グルテンフリー ソイシュークリーム 324円
合計1,836円
- 【バイヤー情熱チョイス３.】肉も魚も野菜も バランスチョイス
「さまざまな食材と料理を楽しみたいとき、こんな４点は？」（右上から時計回りで）
＜いとはん＞淡路島産玉ねぎの和さらだ 324円
＜醸す＞陸奥湾産ホタテの食べ比べ 648円
＜亀戸升本＞亀戸升本の和牛すき焼き 540円
＜榮太樓總本鋪＞すりごま餅 432円
合計1,944円
- 【バイヤー情熱チョイス４.】ニッポンの味！和風チョイス
「日本らしい料理にこだわる日があっても良いですね。」 （右上から時計回りで）
＜てんぷら山の上＞季節のミニかき揚げ丼 1,080円
＜紅はし＞鮪ちらし 648円
＜ての字＞国産うなぎミニ弁当 1,080円
＜銀座若菜＞季節のおつけもの 324円
合計3,132円
- 【バイヤー情熱チョイス５.】海を渡ろう！ワールドワイドチョイス
「各国の料理が楽しめる三越らしいチョイスです。」（右上から時計回りで）
＜シターラティアラ＞ミニチキンビリヤニ 432円
＜ガリバルディ＞蟹とリコッタのトマトソースパスタ 432円
＜小洞天＞黒酢あんかけシュウマイ 540円
＜ケーファー＞グリルソーセージ盛合せ 432円
合計1,836円
バイヤーフジサワ渾身のラインナップ！全80種の組み合わせパーツの中から一部をご紹介。
- 【ぜいたく系】素材にこだわった1折1,080円の新ライン
(写真上段左から)
＜九段下 寿司政＞吹寄せちらし 1,080円
＜てんぷら山の上＞季節のミニかき揚げ丼 1,080円
＜Roasted beef I.T.O.＞希少部位トモサンカクの 贅沢柔らかローストビーフ ぺイブ仕立て 1,080円
(写真下段左から)
＜ての字＞国産うなぎミニ弁当 1,080円
＜京料理 美濃吉＞秋の炊き合わせ 1,080円
＜浅草今半＞銘柄牛肩ロース牛すき 1,080円
- 【主食(ご飯)系】ミニ丼タイプから、おむすびタイプまで
(写真上段左から)
＜古市庵＞炙りさんまときのこの秋ちらし 540円
＜地雷也＞すじ青のり天むす・舞茸天むす 432円
＜魚久＞京粕漬ミニ弁当（ぎんだら・銀鮭） 648円
(写真下段左から)
＜たもかみ＞松茸入り 大地の恵み秋実りおこわ 432円
＜しゃれむすび＞こぼれいくらむすび 432円
＜すしべん＞活〆あなごの贅沢すし弁ミニ 648円
- 【肉料理系】牛も、鶏も、肉の旨みをご堪能ください
(写真上段左から)
＜亀戸升本＞亀戸升本の和牛すき焼き 540円
＜なだ万厨房＞大山鶏の鍬焼 540円
＜ガリバルディ＞ベシャメルとラグーのラザーニュ／ローストポテト 540円
(写真下段左から)
＜小洞天＞黒酢あんかけシュウマイ 540円
＜ケーファー＞グリルソーセージ盛合せ 432円
＜博多 肉の壱丁田＞牛グリルと舞茸のソテー 540円
- 【魚料理系】和食、洋食、海の幸の料理も幅広く
(写真上段左から)
＜天一＞カキとさつもいものてんぷらセット 648円
＜築地なが田＞銀鮭塩焼 540円
＜醸す＞陸奥湾産ホタテの食べ比べ 648円
(写真下段左から)
＜リッチクリームコロッケ東京＞海老＆かぼちゃのニョッキグラタン 648円
＜沈菜館＞海鮮チヂミ&チャプチェ 432円
＜ガリバルディ＞蟹とリコッタのトマトソースパスタ 432円
※価格はすべて税込みです。
※商品の情報は予告なく改訂・変更させていただく場合がございます。
※諸般の事情により、営業日、営業時間の変更、予定していたイベントが中止・変更となる場合がございます。
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