今、海藻がアツい！日本橋三越本店に海藻を使ったスイーツやサンドイッチが登場

Walkerplus
2024.09.09 15:50
日本橋三越本店では、　2024年9月25日(水)より、本館地下1階 食品フロアで食欲の秋にぴったりなイベントが実施される。

メイン企画となる「EAT & MEET SEA VEGETABLE」では、三越伊勢丹のバイヤー総出で開発した海藻を使った新しいフードが登場する。実は今、海藻は1500もの種類がある未知の味を秘めた食材として、世界最高峰のレストランでも注目されている。そんな海藻を使った、ワク…
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