新潟旅はこの名店の予約から! 料理と居心地、そして接客、どれも評判の高い人気の炉端割烹 | 新潟のつかいかた

2024.09.09 10:01
釣り系YouTuber「釣りなじ」夫婦が手がける新潟市の〈炉端割烹 炭なじ〉。粟島直送の津本式熟成魚を、お造りや炉端焼きで味わうことができます。お店は完全予約制で、品数の異なる3種のコースメニューが用意されています。新潟旅では一度は訪れておきたいお店です。…

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