新時代へ進む東京のPIZZA。ピザパイからピッツァ、 そして再びピザへ[秋山都さん今月のおすすめ]

2024.09.08 18:00
秋山都さん、門上武司さん、森脇慶子さん、山路美佐さんが交代で担当する「ガストロノミーの杜 極私的店案内」。今回は編集者の秋山都さんが、昭和、平成から令和へと新時代へ突入する東京のピッツェリア3軒を紹介します。…

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