冷凍タイセイヨウサバを捌いて5品!パサパサ感なし!旨味たっぷりしっとり鯖の味噌煮!

2024.09.07 11:36
美味しい鯖の味噌煮できましたー!

程よい脂としっとり食感の美味しい身のタイセイヨウサバを使って、味噌煮・竜田揚げ・お頭の素揚げ・白子のピリ辛甘辛煮・骨せんべいの5品!

鯖の味噌煮はもちろんのこと、どれも美味しいですよー!

今回は、鯖の旨味と味付けが相まって、旨味たっぷりでしっとり美味しい鯖の味噌煮のご紹介!

●竜田揚げは、食べやすい大きさに切った鯖を、適量の醤油とすりおろした生姜に1時間程…

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