全国トップクラスのうずら卵産地、豊橋市から「うずらを愛そう。うずLOVE運動」スタート!

2024.09.06 09:45
豊橋市



給食事故を発端に給食等におけるうずら卵の取り扱いは減少……



豊橋市は全国トップクラスのうずら卵の産地。しかし今年2月に九州で起きた給食事故を発端に、給食や小売店等でうずら卵の取り扱いは減少しており、うずら農家においては需要に合わせて生産量を低減させるため、親鳥の飼育を減らす状況に陥っています。
全国のうずら好きを増やす「うずLOVE 運動」をスタート




このような状況をふ…

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