記憶の美味しさはまったく裏切られず【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】

roomie
2024.09.01 11:30
【8月23日】 朝ごはん 梅の甘露煮ヨーグルト。 昼ごはん ブッフ・ブルギニオンのソースとポテトピュレ（2日前の残りソース）にポテトスライスとトマト、グリュイエールチーズをのせて、ovenで20分。残り物の再利用で、こんなに美味しいアッシ・パルマンティエが生まれるなんて！ 思ってもみませんでした。自画自賛版かもしれないが、感動のランチ！ トマトエキスとゆで卵とレタスのサラダ。 上京して、Calde…
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