ギネス世界記録保持 アランのアイルランド料理店9月14日(土)移転リニューアルオープン!

2024.08.28 22:46
アーティストリー&アイ合同会社
アイルランド料理専門店「巨人のシチューハウス」
アイルランド料理専門店「巨人のシチューハウス」(運営:アーティストリー&アイ合同会社、島根県松江市末次本町91、代表Fisher愛)は、アイルランド料理を全国に拡げるべく冷凍シチューを中心とした製造業に本格的に取り組むため、セントラルキッチンを備えた店舗を2024年9月14日に移転新装オープンいたします。
2015年に東京でレストランをオープンしてから9年、2021年島根に移転して3年。アイルランド人小泉八雲ゆかりの島根で、店主アランがこの島根の美味しい食材を使って母国アイルランドの本格的家庭料理を提供します。自家製の冷凍調理製品を百貨店等の小売店、通信販売業者や飲食店へ卸販売する他、島根県で開催されるパーティーへのケータリングもベジタリアン対応可能なメニューで対応。イートイン・スペースは土日祝日にオープン、ここでしか味わえないモーニング・ランチ・ディナーをご家族やご友人とご堪能ください。
巨人店主 アランについて店名の「巨人」の通り、長身2mで陽気なアイルランド人のアラン。NHK「えいごであそぼ」に出演するなどTVメディア露出は70回以上。
2023年に挑戦した連続調理の時間を争う「料理マラソン」では2つの世界最長記録を達成した。




NHKドラマのメインロケ地となる松江から発信松江に暮らした文豪、小泉八雲が幼少期を過ごしたアイルランドと交流のある松江に拠点を置き、松江が『リトル(小さな)アイルランド』になるよう、目指しているアラン。八雲の妻・セツをモデルとする朝ドラが来年の春からクランクインし、秋から放送されることが決定したことを記念して、八雲が旅した各地のシチュー(アイルランド=ラムシチュー、ギリシャ=アヴゴレモノスープ、ニューオリンズ=ガンボ、島根=宍道湖しじみのシーフードチャウダー)を新たなセットメニューとして近日公開予定です。
八雲ワールドトラベラーセット


●イートイン営業予定時間
土日祝日 8:00~21:00 ※平日は製造業に専念する予定です。
●新店舗の住所: 〒690-0843 島根県松江市末次本町111-1
《リリースに関するお問合せ》
アイルランド料理専門店「巨人のシチューハウス」 担当・Fisher 愛
電話: 0852-40-9143(本社・アーティストリー&アイ合同会社)
メール: info@kyojin-stewhouse.com

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