CHANNEL

バターを空気から作れる!? 実際に食べたビル・ゲイツも味わいに驚き

2024.08.28 17:00

J-WAVEの番組『STEP ONE』には、気になる海外ニュースをお伝えする「CHINTAI GLOBAL BEATS」というコーナーがある。ここでは2024年7月にオンエアされた同コーナーから、イチオシトピックを紹介する。

今回は「食品のイノベーション」に注目した模様をテキストで紹介。

【オンエア：2024年7月18日（木）／ナビゲート：サッシャ・ノイハウス萌菜】
　
空気から作るバターをア…

つづきを読む

つづきを読む

あわせて読みたい

CO2排出量削減に貢献するバイオマス度50%のポリエチレンフィルムパッケージを提供開始

世界屈指の美食科学のアカデミア、初の国際拠点「Gastronomy Innovation Campus Tokyo」開設

ロキソニンにまつわる素朴な疑問を薬の作り手が解決！小さな錠剤に込められた想いとは

QBBベビーチーズの六甲バター、大阪・関西万博に「QBBこれもいいキッチン」出店決定！大阪ヘルスケアパビリオンでオールヴィーガンのチーズ代替食レストランを開設

【東レと共同開発】保温性能が天然羽毛比約6％アップ。羽毛を超えたハイブリッドな羽毛代替素材「AQUA DOWN」の掛け布団を発売。

あなたの動画を自然に翻訳！「AI動画翻訳くん」とは？

作業中に気が散る人へ。「集中できる曲」が今、世界で人気！

「世界のベストなピザ50」で日本のお店が3位に！最多はイタリアの41軒、次いでアメリカが15軒

洗練された香りを纏わせる衣類用消臭フレグランス新発売

PR TIMES Topics

低炭素化社会、水素社会実現に向けて必須のキーテクノロジーである二酸化炭素・水素の分離膜、分離プロセス、膜反応器について体系的にまとめた1冊が普及版となって発売！

中国で｢グリーン水素｣の国策コンソーシアム発足

東洋経済オンライン

動物病院からも信頼のペットシャンプーが動物病院3院で展示開始

PR TIMES Topics

食品廃棄物から「パーム油の代替油脂」をつくる　オランダ政府も支援する試み

新型｢ベントレー･コンチネンタルGT｣がeFuelsを実証､世界初のe燃料によるグローバルメディアドライブを実現

Hugh Morganよりクリスマス限定スイーツコレクション登場

PR TIMES Topics

カーボンニュートラルとはそもそもなに？　EVや水素燃料やe-fuelを使えばいいってもんじゃない難しい課題だった

e-メタノール、e-fuel、SAFなど注目の液体合成燃料を一挙紹介！書籍『CO2由来液体燃料の最前線』が9月12日に発売。

【古市庵】人気のクリスマス商品登場

PR TIMES Topics

【ライブ配信セミナー】食材・生体適合材から太陽電池・半導体分野などでの高機能素材の創出手段：超臨界二酸化炭素(CO2)と工業的利用　12月3日（火）開催　主催：(株)シーエムシー・リサーチ

チーズ代替植物性食品を“チーズと言えない”のはなぜ？11月11日「チーズの日」に合わせて意見広告を掲載

あわせて読みたい

あわせて読みたい

CO2排出量削減に貢献するバイオマス度50%のポリエチレンフィルムパッケージを提供開始

世界屈指の美食科学のアカデミア、初の国際拠点「Gastronomy Innovation Campus Tokyo」開設

ロキソニンにまつわる素朴な疑問を薬の作り手が解決！小さな錠剤に込められた想いとは

QBBベビーチーズの六甲バター、大阪・関西万博に「QBBこれもいいキッチン」出店決定！大阪ヘルスケアパビリオンでオールヴィーガンのチーズ代替食レストランを開設

【東レと共同開発】保温性能が天然羽毛比約6％アップ。羽毛を超えたハイブリッドな羽毛代替素材「AQUA DOWN」の掛け布団を発売。