こりゃあ、予約が取れないはず【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2024.08.24 11:30
【8月15日】 朝 海の色が青い! 明日、大型台風が来るそうなので、友人との約束は取りやめに。 昼ごはん 近所の新倉夫妻のお誘いで横浜市金沢区の「山喜鮨」でのランチ。「握りと巻物、小さいシャリ」を注文。 茶碗蒸し(とうもろこしが上に)、優しいお味。 すし桶にはマグロ(中トロ、赤身)、海老、鯛、鯵、太刀魚、イクラ、卵焼き、鉄火巻き、干瓢巻き。どのネタも新鮮で美味しい。 もう一つ、小柴港産の穴子。これ…

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