パリで星を獲った日本人シェフが凱旋帰国。東京で探すフランス料理の新境地とは⁉

LEON.JP
2024.08.23 06:01
日本人でありながらフランス料理の本場パリで活躍していた北村啓太シェフが帰国。自身の想いとこだわりをいっぱいに詰め込んだレストラン「apothéose(アポテオーズ)」とはどんなお店？…
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