100種類以上のバターを味比べした二人が語り合う、自分好みのバターの見つけ方と用途別おすすめバター。

2024.08.06 12:09
スイーツ店やスーパーマーケットを覗くと、巷の熱い〝バターブーム〟に気づくはず。人気の秘密を深掘り。 「友だちとシェアして冷凍に。 何種類もストックしてます。」(「バターマニア」主宰 長尾絢乃さん ・左)「旅先でご当地のバターをチェックするのが楽しみ。」(編集者 津田淳子さん  ・右)<br>BUTTER 美瑛放牧酪農場 できたてバターや焼き菓子のショップとカフェの複合店。バターの製造プ…

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