岡山県〈茶下山〉食中茶の未来を広げる！進化形ボトリングティー

Discover Japan
2024.07.31 15:00
岡山県の北東部・美作市海田地区。江戸時代に茶の栽培がはじまった地で、高級ボトリングティーのプロジェクトがスタートした。老舗茶舗「茶下山」に、お茶のスペシャリスト集団もコラボレーション。日本の番茶を変える、新たなうねりが起きようとしている。
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