冷凍トマトってこんなに便利なんだ！夏に食べたいおすすめレシピ3選

夏はトマトがおいしい季節。生でそのままかぶりついたり、サラダに添えたりと、今の時季の食卓に欠かせません。 だけど、使いきれずに悪くなってしまったり、箱買いをしたけど食べきれなかった……なんてことありませんか？ 実はトマトは、冷凍すると保存に便利で、さらにお料理にも大活躍するんです！ 今回は筆者オススメの、冷凍したトマトを使った夏にぴったりのレシピを紹介します。 サクサク切れるので丸ごと冷凍できる！…