【平和堂】地元の高校生が育てた、滋賀県産の牛の販売会を開催します！

株式会社平和堂
～生徒が自ら店頭で接客・試食販売を実施～

株式会社平和堂（本社：滋賀県彦根市、代表取締役社長執行役員ＣＥＯ：平松正嗣）は、滋賀県内で畜産を学ぶ高校生が育てた牛の販売会を開催します。

　この企画は、安全安心な近江牛生産を通して滋賀の畜産および滋賀ブランドの振興について学んでいる長浜農業高等学校（以下、「長浜農業高校」）の生徒に対し、生産・出荷だけではなく、購買・消費といった、消費者と直接接する機会を創出することで、生徒の皆さんの知識や経験の積み重ねの一助となり、地域社会の発展に貢献したいとの思いから、2022年から継続して行っています。

　6回目の開催となる長浜農業高校の生徒による販売会は、2024年7月6日（土）に、アル・プラザ長浜で開催します。また、今回は「2024『近江牛』グランプリ枝肉共進会※」で、肉質の良さや生育にかける生徒の努力の成果が認められ、1位の【グランドチャンピオン】に次ぐ【優秀1席　去勢】を受賞した近江牛（片身分）を販売します。

　また、今回初めて、滋賀県立甲南高等学校（以下、「甲南高校」）の生徒による販売会を、2024年7月13日（土）に、アル・プラザ水口で開催します。販売する牛は、滋賀県立八日市南高校で生まれ、甲南高校の生徒が引き継いで子牛のときから心を込めてお世話をしてきた、平和堂こだわりブランド「E-WA! あじわい牛」です。甲南高校は、「E-WA! あじわい牛」の指定農場として登録していただいているご縁もあり、生徒が育てた牛を1頭丸々販売いたします。

　両日程とも、各校の生徒による試食販売、手づくりのパンフレット等を使った自分たちの取り組みの紹介を行います。また、焼肉・ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ用などをラインナップし、「近江牛」「E-WA! あじわい牛」ともに、大変お買い得な価格で販売いたします。
　長浜農業高校、甲南高校の生徒たちが大切に育てた、滋賀県育ちの牛をぜひご賞味ください。

※近江牛の生産者で構成する９団体からの出品と、滋賀県をはじめとする県域６団の後援・協賛を得て、関係者が一丸となり「安全・安心。おいしさの探求」をモットーに年１回開催している。

【開催概要】
１．アル・プラザ長浜
　■開催日時　2024年7月6日（土）　10：00～（なくなり次第終了）
　■内容　　　長浜農業高校の生徒が育てた近江牛を全品30％引きにて販売
　　　　　 10：00～12：00は、生徒自らが店頭で接客や試食販売、取り組み紹介を実施
２．アル・プラザ水口
　■開催日時　2024年7月13日（土）　10：00～（なくなり次第終了）
　■内容　　　甲南高校の生徒が育てた「E-WA! あじわい牛」をお値打ち価格で販売
　　　　　 10：00～12：00は、生徒自らが店頭で接客や試食販売、取り組み紹介を実施

【参考：前回（2月13日）、アル・プラザ長浜での開催の様子】

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