野菜を茹でた汁は捨てちゃだめ〜!!栄養満点味噌汁に♡

2024.07.05 11:08
じゃがいも、人参、玉ねぎ、小松菜、オクラ、アスパラガス…色々な野菜、お家で茹でる事はありませんか?そしてその茹でたお湯はどうしてますか?
沢山の栄養が溶け出して旨味たっぷりの出汁になってますよ(*^^*)ぜ〜ったい捨てないでくださいね!
我が家ではどんなに茹で汁が少なくても大事にして食べています(^^)茹でた野菜はお浸しやサラダに、旨味たっぷりの茹で汁は味噌汁にしています♪野菜から出る出汁が美味し…

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