『北京』の不思議なつまみ「エッグ」とは？ 新梅田食道街の名店バーは料理もお酒も気さくだった

●1950年代に誕生した「新梅田食道街」。当初からある老舗『北京』と、その珍しい料理「エッグ」の正体とは？ 　大阪の中でもオシャレで新しい街並みが印象的な梅田。グランフロントや駅前には先進的な雰囲気が満ちあふれていますが、そういった界隈とは無縁な、懐かしい昭和的なムードが漂う「新梅田食道街」があります。 　1950年に誕生し、およそ100軒もの安くて美味しいお店が立ち並ぶ通りの中にある1軒の…