焼肉ケニヤ的スパイシーまかないレシピ

2024.06.28 10:00
スパイス焼肉の名店「焼肉ケニヤ」が、お店で人気のサイドメニューのレシピを大公開。つい同じ味付けになりがちなおうち焼肉も、スパイスの魔法で目の覚めるような新鮮な味わいに!


ボロネーゼのようなビジュアルの汁なし麺は、花椒の香りがふわりと広がるピリ辛味。あらかじめ肉味噌を作っておけば、パッとできる手軽さも嬉しい。

材料・作りやすい分量(およそ2 人分× 2回分)

〈肉味噌〉
サラダ油…大さじ1

あわせて読みたい

【春キャベツの火入れ】炒めすぎないのがコツ♪おうちの「回鍋肉」は“弱火で軽く”パリッと食感を目指す
あたらしい日日
「肉味噌のせ麺」のつくり方。さっとつくれる、暑い日の定番麺/飛田和緒さん
天然生活web
カヌレの形をした可愛いシュークリーム「カヌレドシュー」そごう広島店催事にて期間限定販売
PR TIMES Topics
キャベツしかないレシピ!プロの超簡単副菜&5分以内で完成
FYTTEweb
白だしだけで味がきまる♪春キャベツと桜エビの焼きそばレシピ
michill
黒無地Tシャツ専門の「#000T/クロティ」が渋谷・MIYASHITA PARKに復活!想定の3倍を超える売上を記録
PR TIMES Topics
【台湾風エスニック和え麺の作り方】五香粉プラスでアジアの香りが広がる一皿に!:レシピ・ツレヅレハナコさん
リンネル.jp
【シェフ脇屋の簡単中華】冷凍うどんがいい!調味のワザが光るお手軽肉味噌の「ジャージャン麺」に挑戦♪
あたらしい日日
【横浜桜木町ワシントンホテル】ご宿泊者限定でオリジナルデザイン「バナナペーパーはがき」を配布
PR TIMES Topics
【冷凍うどんレシピ】めっちゃおすすめ「担々うどん」フライパンでもレンジでも!
フーディストノート
いつものハンバーグが変わる!シビれるソースがくせになる話題の『麻辣ハンバーグ』の人気レシピ
オレンジページ☆デイリー
薬味をちょいと作れる薬味おろし発売
PR TIMES Topics
スパイスを和えるだけ。小堀紀代美さんの花椒香る『汁なし坦々麺』簡単レシピを公開!
オトナミューズウェブ
【覚えたら一生もん】素麺や冷やしうどん、冷やし中華に…「悶絶ウマいめんつゆ」作ろう!調味料足すだけ
あたらしい日日
ニンニク味噌でひじきがまるでお肉♡「ひじきのじゃじゃ麺風」作ってみた!ん?じゃじゃ麺とは?【農家直伝】
あたらしい日日
【冷凍うどんで節約めし】うどんで油そば風⁉お湯も沸かさず時短・簡単♪「やみつきうどん」は1杯100円
あたらしい日日
やみつき間違いなし!「ピリ辛そうめん」アレンジ10選
フーディストノート
「だけメシ」のちはるさんに聞いた、“ラクウマ”おうちごはんレシピ5選
関西をもっと楽しむanna(アンナ)