透析を始めたら二度とやめられず､4割が5年以内に死に至る…静かに進行する"沈黙の臓器"腎臓の危険な病

胃腸の疲れは自覚しやすい。一方で、自覚症状がなく疲労を蓄積させていく臓器もある。糖尿病専門医の牧田善二さんは「内臓の疲れのなかでも、最も注意が必要なのが腎臓だ。腎臓は“沈黙の臓器”とも言われる。慢性腎臓病は静かに進行していき、気づいた時には手遅れになりがちだ」という――。※本稿は、牧田善二『疲れない体をつくる最高の食事術』（小学館）の一部を再編集したものです。

■疲れには大きく3つの種類がある
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