田舎の小さな喫茶店の開き方。物件探し、開業資金、メニュー開発、売り上げ目標も解説! 

2024.06.27 06:00
田舎で小さな喫茶店を開くにあたって、どんな点に注意したらいいのか、必要な資格など、わからないことも多い。100年以上コーヒーに携わってきて、カフェ・喫茶店の開業も支援しているキーコーヒー㈱にお聞きした。田舎の小さな喫茶店の開き方。物件探し、開業資金、メニュー開発、売り上げ目標も解説! の画像一覧掲載:2024年6月号
(写真提供:キーコーヒー株式会社)キーコーヒー株式会社1920年創業。「コーヒー…

あわせて読みたい

台北を一望できる天空のカフェも! 【台湾】おすすめ“コーヒーショップ”5選 | ananweb - マガジンハウス
anan web
クラフトビールに入り口を!!川越にクラフトビール専門店を誕生させます!!
CAMPFIRE
特別なブルーチーズを使用「二世古ブルーチーズケーキ」発売
PR TIMES Topics
コーヒーで旅する日本/四国編|高知のコーヒーシーンの新風。幅広い提案で地元で新たな嗜好を広げる「sommarlek coffee roaster」
Walkerplus
コーヒーで旅する日本/関西編|コーヒーを通じてリアルな地元の魅力を発信。「Youth Coffee」が目指す明石の水先案内人
Walkerplus
暮らしや用途に合わせてさらに選びやすく!燃焼時間が短いショートサイズを新たにリリース
PR TIMES Topics
キーズカフェ「550円朝食」がコスパ良好で唸った
東洋経済オンライン
儲かるラーメン店は立地で8割決まる
ZUU online
モノの収納だけでなく庭での時間も楽しめる1坪空間「GARO」発売
PR TIMES Topics
南信州の山間に位置するアンティークとアートの古民家喫茶がオープン9年目! 田舎カフェの実情と魅力を教えてもらった【長野県飯田市】
田舎暮らしの本Web
コーヒーで旅する日本/関西編|シェアロースターで焙煎の間口を広げる、加古川のコーヒーシーンの新たな起点。「播磨珈琲焙煎所」
Walkerplus
カヌレの形をした可愛いシュークリーム「カヌレドシュー」そごう広島店催事にて期間限定販売
PR TIMES Topics
京都人・天野準子の 「これ、おいしいから食べよし」 Vol.50 河原町五条「喫茶ジャニー」
T JAPAN
コーヒーで旅する日本/四国編|新旧のくつろぎの時間がゆるやかに共存。創業50年の老舗、「ふるーと」の包容力に喫茶店の力を実感
Walkerplus
〈那須2人殺害〉「店を取られるくらいなら取ってやるか!」犯行一味のドン、長女の内縁の夫で全身刺青の男も殺害容疑で再逮捕「睡眠薬入りのコーヒーを飲ませた」供述も…シャッター街となった“宝島ロード”は30の不動産屋が内見中
集英社オンライン
木曽川を見下ろす古民家の書店。詩集を出版し、小さな宿も開業【岐阜県恵那市】
田舎暮らしの本Web
UCCコーヒーアカデミー開設17年、コーヒープロフェッショナル認定800人突破!6月9日にアカデミー初の「第1回 コーヒープロフェッショナル認定 合格交流パーティー」を開催
PR TIMES
コメダの新業態「コメダイズ」が色々凄かった件
東洋経済オンライン