暑い日は「ビタミンカラー」で食欲アップ！食卓を華やかにする「黄色いナムル」の正体は？

saitaPULS
2024.06.25 17:00
暑さで食欲が落ちてくる夏には、明るいビタミンカラーの食材がパッと華やかにし、食欲を上げてくれますね。おすすめは黄色ズッキーニ。緑のものより皮が柔らかく、生食でもとても食べやすい野菜です。今回はシンプルなレモンで和えるナムルをご紹介します。紫外線が強い夏のビタミン補給にも最適な一品です。黄色ズッキーニは皮がやわらか初夏の野菜といえばズッキーニですね。
水分量が多く、グリルをするとホロリと柔らか…
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