［三つ葉の保存］湿らせて冷蔵で長持ち保存！簡単レシピも

三つ葉の保存法三つ葉の香りや食感を少しでも長持ちさせたいときの、冷蔵保存のコツをご紹介します。冷蔵保存の仕方１.茎を曲げずに伸ばした状態で、濡らせたキッチンペーパーに包みます。２.1の三つ葉をビニール袋に入れて、冷蔵庫の野菜室で保存します。●保存期間

5℃で5～6日memo

水分の蒸散や時間の経過によって香りも薄れていくので、乾燥させないようにしましょう。なお冷凍すると食感も風味も損なわれるた…