基本のカスタードクリームで作る「ザクザク食感のアーモンドシュー」のレシピ

フランス語でクレームパティシエール＝パティシエのクリームと呼ばれるカスタードクリーム。ミルクや卵のコク、甘いバニラの香りがたまらなく美味しいですよね。今回は基本のカスタードクリームのレシピと、カスタードをたっぷり詰めたシュークリームのレシピをご紹介します。…