しっとりなのにパラパラ食感！ 家庭で作れるベストバランスの「チャーハン」

レタスクラブ
2024.06.20 13:00
おうち史上最高においしい中華料理、作りませんか？

中華料理は、強火で中華鍋をバンバン振って作るイメージですよね。でも「家庭でもおいしい中華は作れます！」と断言するのが、山形県酒田市で町中華の料理人として働きながら、YouTubeで中華料理を作る楽しさを発信する、おおたきさん。調理のコツを分かりやすく紹介するチャンネルは「簡単なのに想像を超えるおいしさ！」と大好評で、チャンネル登録者数は25万人（…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

【常備菜】白米瞬殺のヤバい作り置きおかず爆誕！リュウジ考案「豚のしぐれ煮」は生姜のW使いが決め手
あたらしい日日
【シェフ脇屋の簡単中華】バターとカレー粉で炒ったパン粉が香る♡「海老のスパイシー香り蒸し」に挑戦♪
あたらしい日日
ペントレイにもなる筆箱 「dritto Pen roll R」機能性をプラス！新モデル登場
PR TIMES Topics
抽選で餃子1,000個、チャーハン100人前の中華総菜が当たる大阪王将公式通販「MEGA中華ガチャ」今年も登場！
PR TIMES
酢と砂糖は使わないのに…旨味と甘みとコクがたまらん♡リュウジさんの「叙々苑風サラダ」作ってみた♪
あたらしい日日
⼤気汚染から肌を保護する保湿セラム「デイリー カバー ジェルセラム」登場
PR TIMES Topics
爽やか濃厚マヨネーズソースが決め手！ クリーミーでひと味違う「えびマヨ」
レタスクラブ
本格上海焼きそばの食感と香りにハマる「中華的ソース焼きそば」
レタスクラブ
見た目も味わいも“東京ばな奈らしさ”にこだわった「東京ばな奈 発酵バターラスク」新発売
PR TIMES Topics
“ふーみんママ”直伝「納豆チャーハン」のつくり方。南青山『ふーみん』の看板メニューは常連さんの声から生まれた｜斉風瑞（さい・ふうみ）さん
天然生活web
味つけは…チキンラーメン⁉叩いて砕いて「お手軽ガーリックチャーハン」作ってみた♪【ワンパン料理】
あたらしい日日
お米の炊き方を変えるだけで極上の仕上がりに！　きじま流「家で作る究極のパラパラしっとりチャーハン」
レタスクラブ
【シェフ脇屋の簡単中華】ザ・家庭料理な「家常豆腐」に挑戦！厚揚げが主役の甘辛味なとろっとろ炒め♡
あたらしい日日
いまジワジワきている【家中華】 ストウブを使えば3ステップで完成 人気料理家・今井亮が提案するレシピ
CREA
【シェフ脇屋直伝】え、魚醤を手作り⁉意外にも簡単なの⁉醤油とは違う複雑な味わいの「卵炒飯」に挑戦♪
あたらしい日日
【物価高騰】か・ら・の…海老やめて「厚揚げと玉子のチリソース」に挑戦！いつもと違うふわふわ食感に♡
あたらしい日日
【野菜炒めの極意】“野菜の水分量”で炒め分ければ失敗しない！鍋は振らない！強火も不要な超レシピ【最高保証】
あたらしい日日