品川駅港南口より徒歩1分、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの26階に位置するカフェ＆バー
「リュトモス」で人気の「ストリングス・パフェ」に、待望の夏の新作が登場します。この夏は、暑い夏に食べたいパフェとかき氷を同時に愉しめるハイブリッドスイーツ “パフェ氷” に進化！夏に人気のフルーツを贅沢に使った「ピーチ」、「マンゴー」、「スイカ」の3種に「ティラミス」を加えた、全4種のフレーバーでお届けします。
旬のフルーツを堪能する3種のパフェ氷＞＞
・ディプロマットクリームをたっぷりつめたジューシーな白桃をまるごとひとつ！まるごと白桃
・宮崎産の高級マンゴー 太陽のたまごが濃厚なとってもマンゴー
・スイカのみずみずしく果汁溢れる食感と優しい甘さを愉しめるごろっとスイカ
シェフのこだわりがつまったリッチな大人スイーツ＞＞
・希少価値の高いアリバカカオをつかったチョコレートソースをかけると、一層リッチな大人の味わいに
変化するリッチティラミス
身も心も涼やかにしてくれるかき氷と幾重にも重なるレイヤーの美しさ、食感や味わいの変化が愉しめるパフェのハイブリッドスイーツ「ストリングス・パフェ氷」は、7月1日（月）～ 9月30日（月）までの期間限定販売となります。
期間：2024年7月1日（月）～ 2024年9月30日（月）
時間：11:30 - 21:00（L.O.）
場所：カフェ&バー「リュトモス」（26階）
料金：
リッチティラミス・ごろっとスイカ 各4,400円
まるごと白桃・とってもマンゴー 各4,840円
＋ドリンク1杯 990円
＋トリュフフライドポテト＆ドリンク1杯 1,210円
※表記の料金は税込み価格となり、別途サービス料15%を申し受けます。
ご予約・詳細はこちら⇒
夏に食べたいパフェとかき氷が同時に愉しめる、ハイブリッドな “パフェ氷”
夏に人気のフルーツをつかい贅沢に仕上げた白桃、マンゴー、スイカの3種と、シェフこだわりのアリバチョコレートソースがリッチなティラミスの全4種でお届けします。
まるごと白桃 WHOLE WHITE PEACH
ジュレ、パンナコッタ、コンポートなど、白桃の魅力をさまざまな形で愉しめる、夏にしか味わえないフレーバー。すっきりとした白桃ウーロンアイスやコクのあるバニラアイスに、ホワイトチョコレート味のかき氷も加わり、ひんやり夏感が満載！ピーチの甘い香りにラズベリーやローズのアクセントを効かせ、見た目も味わいも華やかに。ディプロマットクリームをたっぷりと詰め込んだまるごとフレッシュピーチもついた、桃づくしのスイーツをご堪能ください。
とってもマンゴー VERY MANGO
マンゴーラバー必見！宮崎産の完熟マンゴー“太陽のたまご”を贅沢に使ったパフェ氷。フレッシュマンゴーはもちろん、マンゴープリンやマンゴーソルベなどの凝縮された濃厚な味と、ライムシャンパンジュレやライムグラニテが爽やかでほんのりビターなアクセントとなり、オトナな味わいに。つるんとしたナタデココ、ザクザクとしたホワイトチョコフィヤンティーヌ、滑らかなマスカルポーネエスプーマと、層ごとに変わる食感もお愉しみください。
ごろっとスイカ CHUNKY WATERMELON
ごろっと大ぶりにカットしたフレッシュスイカをたっぷり使った、スイカの優しい甘さと爽やかな食感が愉しめるパフェ氷。パフェ全体の味を引き締める塩ミルクソースをたっぷりかけてお召し上がりいただくのがおすすめです。バニラチョコチップアイスやバニラパンナコッタ、チョコレートクッキーの甘い層と、レモンシャーベットやハイビスカスジュレなどのすっきりと酸味のある層が交互に重なり、甘みと酸味のコントラストを引き立てます。
リッチティラミス RICH TIRAMISU
ほろ苦いコーヒーと、マスカルボーネエスプーマでティラミスの味わいを表現したパフェ氷。コーヒーのジュレやパンナコッタ、チーズクリームなど、重なり合うほろ苦さとクリーミーさのハーモニーに、ドライプラムやいちじくの赤ワインコンポートが食感と味わいにアクセントをプラス。別添えのアリバカカオを使ったチョコレートソースをかければ、リッチな大人の味わいに。ワインやシャンパンと合わせても(ハート)
////おすすめのトリュフ風味フライドポテト付きプラン
お好きなパフェ氷に、人気のトリュフ風味のフライドポテト＆選べるドリンク1杯がついたお得なセットプラン！
お酒と一緒に。バーで愉しむパフェ氷////
バータイムには、お酒を飲みながらのナイトパフェも。
おひとり様も歓迎です(ハート)
■ストリングスホテル東京インターコンチネンタルについて :
東京・品川駅港南口直結のラグジュアリーホテル。インターコンチネンタルホテルズ＆リゾーツのひとつとして、お客さまひとりひとりに合わせたきめ細かなサービスにと心のこもったおもてなしで、他にはない優雅で心地よいホテル体験をご提供します。利便性が高くエレガントな203の客室、活気溢れる4つのレストランとカフェ&バー、東京屈指の眺望を誇るクラブインターコンチネンタルラウンジ、様々な用途にご利用いただける宴会施設など充実した施設を備えています。「Tokyo, personally orchestrated. 一人ひとりのゲストに奏でる、東京という音色」のホテルコンセプトのもと、洗練されたトラベラーたちが集い、都会の旋律に心地よく身をゆだねる場所として、多くのゲストをお迎えしています。ホテルの詳細・最新情報は公式サイト、そしてSNSにてご紹介しています。
公式サイト：
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インターコンチネンタル(R)ホテルズ&リゾーツについて：
インターコンチネンタル ホテルズ＆リゾーツは、世界70カ国に73,500室以上、220以上のホテルを展開する世界初にして最大級のラグジュアリーホテルブランドです。1946年、パンアメリカン航空創立者のファン・トリッペが創業したインターコンチネンタルは、旅には人の視野を広げ、文化をつなぐ力があると信じています。「魅惑的な世界へと続く扉を開く」インターコンチネンタルは、モダンラグジュアリートラベラーを中心に据え、ラグジュアリートラベル体験を進化させてまいります。自由と親しみやすさの調和のとれたバランスを追求しながらも、ラグジュアリートラベルの旗手としての伝統を受け継ぎ、充実した文化的な体験や知識へのお客様の熱望を満たす洗練されたひとときをお届けします。詳細は、ブランド公式サイト
をご覧ください。
IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて：
IHGホテルズ&リゾーツ（
）[LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の19ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,300軒超のホテルを有し、約2,000軒のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズ（
）は、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。
・ラグジュアリー&ライフスタイル:シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ（
）, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ（
）
・エッセンシャルズ:ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ（
）
・エクスクルーシブパートナーズ:イベロスター ビーチフロント リゾーツ（
）
InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGのホテルとコーポレートオフィスには、約345,000人の従業員がおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。 ※2024年3月30日現在
日本国内では、2006年12月にANAとのジョイントベンチャー会社であるIHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立し、ANAとの共同ブランドを含む7ブランド（インターコンチネンタル、キンプトン、クラウンプラザ、ホリデイ・インおよびホリデイ・イン リゾート、ホリデイ・イン エクスプレス、ホテルインディゴ、voco）、47ホテル、約14,000室を展開しています。さらに、ホテルインディゴ長崎グラバーストリート、インターコンチネンタル札幌、リージェント京都などのほか、2025年には日本初の「ヴィニェット コレクション」ブランドを冠するリーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクションを開業予定です。IHGホテルズ&リゾーツは日本においても拡大を続け、さらなる旅の選択肢をお届けしてまいります。
※2024年3月30日現在
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IHG・ANA・ホテルズグループジャパン公式サイト:
