意外と知らない【きのこの切り方4選】食べられる部分も捨ててるかも！？そこは切っちゃダメ～！

暮らしニスタ
2024.06.07 07:35
きのこを下ごしらえをするときに「根本はどこを切ればいいの？」と迷ったことはありませんか？
きのこは種類によって食べられる部分が異なり、切るべき場所も異なるようです。実は食べられる部分まで捨てている人も多いのだとか。
今回は家庭で使用頻度が高いえのき、エリンギ、しめじ、まいたけの4種類のきのこの切り方をご紹介します！…
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